本日の夕食はこちら。
おうちCOOPの「フライパンでさわら照焼き」です。
今日はちゃんと朝のうちに冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍済み。確かこれは初めて買ってみたやつです。冷凍庫から出した際、(あれ、切り身ちっちゃい……)とは思いました。
まぁ、私の夜ご飯は検食を食べるので、夫と子ども2人の3人分を用意すればOKです。昨日の豚肉の炒め物も残っているので、たんぱく質はなんとかなるでしょう。


3歳児の手を比較対象でどうぞ。

例のごとく、フライパンではなくオーブンレンジのグリルで焼きました。
1パック160gで7切れ入っていました。
焼けた印象、やっぱり小さい。おかず用ではなく、お弁当用だったなぁ〜と。
カタログになんて書いてあったか覚えていないのですが、時々「お弁当用に」というのもあるので、それを買っちゃったかなぁ?

◯献立◯
ご飯
さわらの照焼き2切れ(おうちCOOP)
豆腐のザクザクわかめ
春雨の酢の物、ミニトマト添え
ちなみに1歳児のご飯はこんな感じ↓

◯献立◯
ご飯
さわらの照焼き1切れ(おうちCOOP)
冷奴(写真撮ったあとで醤油と青のりかけてます)
春雨の酢の物
子どもたちはさわらの照焼きペロリでした。子ども用と考えると、量の調節はしやすいです。手づかみ食べもしやすい大きさでした。
大人用にするなら、朝ご飯とかお弁当用かなぁ。
そして我ながら驚いたのが、子どもたちが酢の物めっちゃ食べてくれたことです。
長男(3)にいたっては、ご飯ほとんど手を付けていないのに、春雨の酢の物はボウルからおかわりを繰り返し、半分は食べたのでは……?
使った調味料は、砂糖、コンソメ、お酢。今回ハムなどのたんぱく質を入れていないのに、よくあんなに食べてくれたなぁ。
私はちゃんと計量して作るということをしないので、こういう時に再現できないんですよね。
平日の夕ご飯で使用する魚は、もっぱら骨無し魚シリーズに頼っているので、また他の商品も開拓していくぞー!
私の愛用しているおうちコープについて、おすすめポイントやこんな人に使ってほしい! をまとめたので、興味が出たらこちらも読んでみてください。